Filipa Pato 3B Rosé Brut

Depois da boa e merecida folga carnavalesca, estamos de volta às nossas postagens.
E nosso retorno é em grande estilo, com o espumante português Filipa Pato 3B.
Feito com as uvas baga e bical, este espumante rosé encanta pela sua delicadeza e frutosidade. Seu perfume exala aromas de frutas vermelhas, como morango e cereja. Há muito equilíbrio em seu conjunto, uma corretíssima acidez e expressividade em seu sabor, no qual voltam a se destacar as notas de frutas vermelhas. Tem, por todas as suas virtudes, um ótimo preço. Vale, portanto, o “investimento”.

Onde comprar: na internet, Wine Store (www.winestore.com.br); no Recife, Distribuidora de Vinhos Recife (81 3426-2090)

Quanto custa: cerca de R$ 40,00

Classificação: muito bom

Luis Pato Casta Baga 2005

O enólogo português Luis Pato merece um prêmio! E quem está dizendo isso é este amigo de vocês, que uma vez tomou um vinho feito com a uva tinta baga e, de tão ruim o vinho, passou anos para voltar a tomar outro da mesma uva. E só o fez encorajado por alguns amigos que diziam: “O Luis Pato salvou a baga”. Eles estavam com razão. Para quem não sabe, a baga é uma uvinha de casca grossa que, além de muito tânica, é extremamente ácida. Uma “bomba” dessas não poderia dar bons vinhos. Mas, nas mãos de Luis Pato, deu. Deu um vinho muito equilibrado, aromático, saboroso, macio e com taninos ao mesmo tempo intensos e marcantes. Viva Luis Pato!

Quanto custa: cerca de R$ 60,00

Onde comprar: Mistral (www.mistral.com.br)

Classificação: muito bom