Conselho de amigo: não tome um vinho mediano depois de beber grandes vinhos. O trauma é grande...
Foi o que aconteceu comigo. Tomei ótimos vinhos numa noite e ia arrematar com um razoável. Mas o razoável se transformou numa deformidade tão disforme, que terminou ficando de lado, para abrir espaço para outro grande vinho, que para a felicidade geral da nação terminou sendo o arremate da noite.
De quais vinhos bons e de qual vinho razoável que virou deformidade estou falando? Os bons: Eq Matetic Syrah 2006, Quinta do Crasto 2006, The Colonial Estate 2005; o razoável que virou deformidade: Casa Perini Barbera 2006.
O problema da deformidade, ops!, do Casa Perini Barbera, na noite em que foi precedido de ótimos vinhos, é que ele simplesmente desapareceu, virou vinagre. Ainda bem que eu tive a ideia de preservá-lo, guardando a garrafa para outro dia.
Então, no dia seguinte, vi que o dito-cujo não era tão ruim assim. Dava para beber, apesar dos defeitos, como a forte acidez e a pobreza de aromas e sabores.
Onde comprar: No Recife, na Ingá Vinhos (81 3252-1100 e 81 3326-3858)
Quanto custa: cerca de R$ 20,00
Foi o que aconteceu comigo. Tomei ótimos vinhos numa noite e ia arrematar com um razoável. Mas o razoável se transformou numa deformidade tão disforme, que terminou ficando de lado, para abrir espaço para outro grande vinho, que para a felicidade geral da nação terminou sendo o arremate da noite.
De quais vinhos bons e de qual vinho razoável que virou deformidade estou falando? Os bons: Eq Matetic Syrah 2006, Quinta do Crasto 2006, The Colonial Estate 2005; o razoável que virou deformidade: Casa Perini Barbera 2006.
O problema da deformidade, ops!, do Casa Perini Barbera, na noite em que foi precedido de ótimos vinhos, é que ele simplesmente desapareceu, virou vinagre. Ainda bem que eu tive a ideia de preservá-lo, guardando a garrafa para outro dia.
Então, no dia seguinte, vi que o dito-cujo não era tão ruim assim. Dava para beber, apesar dos defeitos, como a forte acidez e a pobreza de aromas e sabores.
Onde comprar: No Recife, na Ingá Vinhos (81 3252-1100 e 81 3326-3858)
Quanto custa: cerca de R$ 20,00
Classificação: razoável
Nenhum comentário:
Postar um comentário