Malbec de France le Plant du Roy


Este malbec francês – uma novidade para nós brasileiros – é produzido no sudeste da França, na região de Cahors, que para alguns é o berço da uva malbec.
Os que gostam dos malbecs argentinos provavelmente estranharão este de Cahors. Pudera, ele não tem a explosão de frutas nem a maciez dos feitos na terra do tango. Mas tem boas características, como o equilíbrio e um sabor mais complexo, em que é possível identificar traços de frutas vermelhas, fumo e flores. Apesar de ser 100% malbec, é uma assemblage – uma assemblage de safras. O produtor misturou as safras 2002, 2004 e 2005, aproveitando o melhor de cada uma, e o resultado foi positivo: um bom vinho do Velho Mundo, e o melhor, sem ter um preço impeditivo.
Onde comprar: na Vini Rio (21 2256-0858/ 21 2256-1758)
Quanto custa: R$ 60,00
Classificação: bom

Churchill Cabernet Franc 2006


Foram produzidas apenas 600 garrafas. Um vinho nacional raro. E diferenciado: nome de estadista inglês; elaborado por um americano residente no Brasil, o californiano Nathan Churchill; garrafa no estilo bordalês; rótulo que lembra o do Romanée-Conti e o principal – a forma de elaboração. Com as uvas da vinícola gaúcha Valmarino, Nathan Churchill fez um vinho potente, com muita madeira e com um delicioso sabor de café tostado, à moda dos vinhos da Califórnia, precisamente do Napa Valley.
O mais interessante deste vinho é que, apesar do uso intenso de madeira, ela não incomoda nem inclui o Churchill no rol dos vinhos desequilibradamente amadeirados. É porque Nathan Churchill soube empregar a madeira: barricas novas de carvalho americano secas ao ar livre por 36 meses. Aqui no Brasil não se costuma usar barricas novas. Talvez por isso encontramos na maioria dos vinhos nacionais aquele gosto que denuncia o excesso de madeira.
No Churchill não há isso. Há madeira, há. Mas de uma forma harmoniosa e decisiva para fazer dele um dos melhores cabernets francs do Brasil.
Onde comprar: na Enoteca Saint Vin Saint (www.saintvinsaint.com.br)
Quanto custa: cerca de R$ 70,00
Classificação: muito bom

Casa Valduga Premium Cabernet Franc 2005


Este cabernet franc da Casa Valduga foi o escolhido pelo confrade do Vinho para Todos (www.vinhoparatodos.blogspot.com) para ser o vinho do mês da Confraria dos Enoblogs.
Foi uma boa escolha e, para mim, uma bela surpresa. E isso apesar da madeira um pouco além da conta – o que é, infelizmente, uma característica da maioria dos vinhos nacionais. Abstraindo-se essa característica, o Casa Valduga Premium Cabernet Franc 2005 é um vinho muito agradável, com saborosos e persistentes taninos, uma mescla de fruta e café no paladar e um buquê inclinado ao floral.
Por segurança, só comprei uma garrafa. Agora cogito comprar outras, pois passou no teste, sendo uma boa opção para o dia a dia.
Onde comprar: Recife Mercantil (81 2122-0800)
Quanto custa: cerca de R$ 30,00
Classificação: bom