Le Canon du Maréchal Syrah Merlot 2006


Um vinho francês pouco conhecido no Brasil, porém muito bem-feito. Em seu interessante conjunto, sobressaem o sabor e aroma frutados, a textura aveludada e a bela cor. O curioso é que este vinho é biodinâmico e, apesar disso, tem um preço acessível. Vinho biodinâmico é aquele cuja produção respeita os ciclos da natureza e tem cuidados artesanais. Ele é o oposto do vinho industrializado em larga escala, que usa agroquímicos em grande quantidade. O vinho biodinâmico, em geral, expressa o terroir sem artificialismos. Foi isso que identificamos neste Le Canon, que, por ser um vinho francês que custa menos de R$ 50,00, além de ser, ressaltamos, biodinâmico, foi-nos uma grata surpresa. Principalmente porque colecionamos decepções com vinhos franceses de preço acessível, como os Mouton Cadet da vida.

Onde comprar: Expand (
www.expand.com.br; telefone: 11 3847-4839)
Quanto custa: cerca de R$ 50,00
Classificação: muito bom

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